#primavera, un buen momento para armar un #picnic y comer ricos #sándwiches con Pan #Pebete de #Tapa



Ingredientes para 4 sandwiches

4 pebetes Tapamania

1 diente de ajo picado

2 tomates cortados en rodajas

1 cebolla cortada en juliana (tiritas)

Aceite de oliva o de maíz, cantidad necesaria

Sal y pimienta

1 cucharadita de perejil picado

1 cucharadita de orégano

8 fetas de jamón o paleta cocida

8 fetas de queso provolone

Para acompañar: ensalada de rúcula, fruta fresca y jugos

Rehogar el ajo y la cebolla en una sartén con aceite de oliva o de maíz.

Cuando estén transparentes retirar del fuego mezclar con los tomates, el perejil y el orégano

Cortar los pebetes Tapamanía por la mitad

Armar los sandwiches alternado los ingredientes.

Si se van a comer fríos envolverlos de a uno en papel manteca y si se van a comer calientes, tostarlos en una tostadora común de los dos lados presionándolos con una espátula para que el queso se derrita un poco.

Para llevar y que no se enfríen envolverlos con papel plateado y luego con papel manteca o papel madera.

Cerrar bien los costados y envolver con un repasador

Una variante interesante es reemplazar el jamón o paleta por salame para un sabor mas fuerte o con pollo cocido para un sabor más suave.

#maniaporlorico

#sandwich #pebete #pan

(011) 4251-0896

Lunes a Viernes 08:00 - 17:00 hs

Sabados 09:00 - 13:00 hs

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