Tarta simple de tomate y cebolla, para que los chicos le preparen a mamá en este día de la madre!



Tarta de tomates y cebolla Tapamanía

Ingredientes para 1 tarta, 4 porciones

1 tapa de masa de pascualina Tapamanía

2 tomates cortados en rodajas

1 cebolla cortada en rodajas

1 cebolla de verdeo cortada en rodajitas

Sal y pimienta

1 huevo batido

1 cucharada de leche

3 cucharadas de queso rallado

Colocar la tapa de masa de pascualina Tapamanía en una placa de horno o en una asadera

Dejar libre un borde de 3 a 4 cm y acomodar en el centro alternando las rodajas de tomate y las cebollas

En el medio colocar las rodajitas de verdeo

Dar vuelta hacia el centro el borde de masa formando tablitas

Una vez armada la tarta pintar el borde con huevo batido

Mezclar lo que queda del huevo con la leche, sal y pimienta y rociar el relleno

Espolvorear con queso rallado, tanto el borde como el relleno

Hornear a fuego mediano 25 a 30 minutos hasta que la masa esté dorada y el relleno firme y también dorado

Retirar y ya está la sorpresa para mamá ( con ayuda de papá para prender el horno!)

#maniaporlorico

#tomate #cebolla

(011) 4251-0896

Lunes a Viernes 08:00 - 17:00 hs

Sabados 09:00 - 13:00 hs

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