Pastel de carne para picnic


picnic

Ingredientes para 6 a 8 porciones

Ideal para llevar al picnic, la masa que lo envuelve facilita comerlo con la mano y es muy rico!

1 tapas para pascualina Tapamanía

Aceite o manteca, cantidad necesaria

600 g de carne picada

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 zanahoria rallada

2 huevos ligeramente batidos

Sal y pimienta

3 cucharadas de migas de pan

2 cucharadas de ketchup

Sal y pimienta

Mezclar la carne picada con la cebolla, los ajos, la zanahoria, los huevos batidos, las migas de pan, el ketchup, sal y pimienta

Llenar un molde de budín Inglés

Aplanar el relleno con una cuchara

Hornear a fuego mediano 180° durante 45 a 55 minutos

Dejar enfriar

Envolver con una tapa de masa para pascualina Tapamanía y hornear nuevamente hasta que la masa esté dorada.

Dejar entibiar y cortar en tajadas

#tapamania

#maniaporlorico

(011) 4251-0896

Lunes a Viernes 08:00 - 17:00 hs

Sabados 09:00 - 13:00 hs

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