Sandwich de 3 capas



Ingredientes para 4 porciones

1 pan de mesa blanco Tapamanía

1 lata de atún en aceite

1 cucharada de perejil picado

½ cebolla chica picada

Mayonesa, cantidad necesaria

1 cucharada de jugo de limón

1 ramo de rúcula

300 g de queso crema

Sal y pimienta

3 tomates

2 huevos duros

Para decorar: pepinitos, aceitunas, morrones picados, hojitas de hierbas frescas.

.Cortar la corteza de 12 tajadas de pan de mesa Tapamanía

.Mezclar el atún con el perejil, la cebolla, mayonesa, y jugo de limón

.Distribuir este relleno sobre 4 tajadas de pan.

.Tapar con otra tajada pan Tapamanía.

Untar con queso crema con sal y pimienta, hojas de rúcula, rodajas de tomate y algo mas de queso crema

.Tapar con la tercera tajada de pan

.Cubrir toda la superficie con queso crema, terminar con el huevo duro, y la decoración.

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