Receta

Ñoquis con Goulash


Ingredientes: carne, cebolla, extracto de tomate


Procedimiento:

Cortar la carne que les guste en dados (nosotros usamos tapa de cuadril).

Picar la cebolla y dorarla en una olla.

Agregar pimentón dulce en mucha cantidad.

Cocinar unos segundos y agregar extracto de tomate.

Agregar la carne y dorar hasta que empiece a largar su jugo.

Bajar el fuego a mínimo y cocinar tapado durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.

Servir con ñoquis Tapamania recién cocidos.


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