Ingredientes para 6 porciones
150 g de panceta ahumada picada
1 cebolla picada
6 panes de super pancho Tapamanía
6 salchichas largas (estilo alemanas)
10 fetas de queso tipo cheddar amarillo
200 cc de crema de leche
1 paquete de papas fritas finitas tipo Pay
Dorar la panceta y la cebolla en una sartén, reservar
Hervir abundante agua en una cacerola, apagar el fuego y colocar las salchichas, como ya están cocidas solo hace falta calentarla.
Tapar la cacerola.
Cortar el queso cheddar en trocitos
En una cacerolita calentar la crema de leche, agregar el queso cheddar y revolver hasta que se derrita. Reservar a baño maría
Cortar los panes Super Pancho Tapamania por la mitad a lo largo sin llegar a dividirlos del todo.
Colocar una salchicha en cada pan
Rociar con la salsa de queso, agregar las salchichas y poner por encima la salsa de queso cheddar, agregar la panceta, la cebolla y las papas fritas y a disfrutar!
