Receta

Empanada en forma de Pastel



Amigos, probamos en nuestra cocina una divertida manera de comer empanadas pero en forma de pasteles… Cada pastel equivale a dos empanadas. Es una idea traida de Europa ya que en el Reino Unido se comen muchos pasteles con masa abajo y arriba. Para cocinarlos major espolvorear un poco de harina en la base de la asadera, distribuir 6 tapas de empanadas. En el centro colocar el relleno frio y tapar. El secreto para que no se derrame el relleno por los bordes es hacerles una pequeña chimenea en el cen