Receta

Pastel de zanahorias, zucchinis y cebollas


Tarta o pastel? En general cuando hacemos una tarta usamos una sola tapa de masa, y cuando hacemos pastel usamos dos. Arbitraria definición ya que al mismo tiempo tenemos la famosa “ torta pascualina” que lleva 2 tapas de masa…

A las tartas los franceses le llaman “ quiche” y es finita y con crema de leche en sus ingredientes En fin, la gracia que tiene esta nueva receta que les proponemos es que se ve parte del relleno y usamos dos tapas de masa. Cierta creatividad a la hora de sorprender con ideas réquete ricas. Y otra de las cosas buenas es que se puede comer recién sacada del horno o fría con ensalada.