Empanadas Caprese Tapamania
Ingredientes para 12 empanadas 1 paquete de tapas de empanadas Tapamanía 100 g de queso paté gras rallado 100 g de mozzarella rallada 2 ó 3 tomates picados sin semillas ( depende del tamaño) 1 cucharada de almidón de maiz Sal y pimienta 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de albahaca fresca cortada en tiritas Mezclar los quesos con los tomates, el almidón de maíz, sal, pimienta , el orégano y las hojas de albahaca Armar las empanadas distribuyendo el relleno y cerrándolas c