Receta

Pizza! Una rica idea que desde la cocina de #Tapamania compartimos



Ingredientes para 1 pizza

1 #prepizza #Tapamanía

8 champignones grandes o portobellos

Aceite de oliva o de maíz, cantidad necesaria

1 diente de ajo picado

2 tomates perita cortados en rodajas

100 g de mozzarella

1 salamín o longaniza chica cortada en rodajitas

50 g Aceitunas negras y hojas de albahaca

Precalentar el horno

Cortar los champignones por la mitad y dorarlos en aceite de oliva con el ajo picado, reservar

Distribuir las rodajas de tomate sobre la prepizza Tapamanía

Cubrir con la #mozzarella y hornear 5 minutos hasta que apenas se derrita

Agregar los champignons, el ajo y las rodajas de salamín y hornear de 8 a 10 minutos hasta que esté crocante y la mozzarella bien derretida

Terminar con las aceitunas y hojas de albahaca al servir.

#maniaporlorico

#pizza

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