Ingredientes para 12 empanadas 1 paquete de masa de tapas para empandas fritas 2 manzanas verdes cortadas en cubitos 1 cucharada de azúcar 2 cebollas chicas cortadas en juliana 30 g de manteca 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre 250 g de panceta ahumada cortada en cubitos 2 tazas de aceite de girasol o de maíz con el agregado de 1 cucharada de aceite de oliva para aromatizar Hervir las manzanas en abundante agua con el azúcar Cuando apenas estén tiernas retirar y dej

1 paquete de tapas para empanadas Tapamanía para freír 1 cebolla picada 1 cucharada de aceite de oliva 200 g de provolone rallado 50 g de mozzarella rallada 200 g de cantimpalo cortado en tiritas 1 cucharada de almidón de maíz 1 cucharada de perejil picado Sal y pimienta Rehogar la cebolla en el aceite de oliva hasta que apenas se dore, dejar enfriar Mezclar con el provolone, la mozzarella, el cantimpalo, el almidón de maíz y el perejil Armar las empanadas, cerrar con un li

Las empanadas de carne son un clásico y se usa nalga, roast beef, paleta, pero como el osobuco está de moda en este caso desde la cocina de #Tapamanía se nos ocurrió usar esta carne para las #empanadas #fritas. Lo único importante de esta receta es hacer el relleno el día anterior ya que el osobuco es de cocción lenta Ingredientes 1 paquete de tapas de empandas para freír #Tapamanía Aceite o grasa para freír 1 y ½ k de rodajas de osobuco 4 cucharadas de aceite de oliva

Una idea interesante y diferente! Pequeños bocados fritos con una rica salsa Nada mas rico que estos ravioles pasados por huevo y pan rallado y luego fritos, son ideales para un “ finger food”Solo una caja de nuestros ravioles, y a disfrutar! También se pueden cocinar al horno rociados con aceite de oliva Ingredientes para 6 / 8 porciones: • 1 Caja de ravioles de pollo y verdura de Tapa Mania • 2 huevos ligeramente batidos con 3 cucharadas de agua • 1y ½ tazas de pan rall