Cuadrados de duraznos

Ingredientes para 12 cuadrados

1 paquete de masa para pastelitos Tapamanía

6 duraznos

1 cucharada de jugo de limón

3 a 4 cucharadas de azúcar

1 huevo

Pelar y cortar los duraznos en trozos

Distribuir sobre 12 tapas para pastelitos Tapamanía

Espolvorear el almidón de maíz mezclado con 2 cucharadas de azúcar

Batir el huevo, pintar los bordes de masa

Cubrir con las otras 12 tapas de masa para pastelitos, cerrar los cuadrados presionando los bordes con un tenedor

Pintar la superficie con huevo batido, hacer un corte en cruz con una tijera, espolvorear con 2 cucharadas de azúcar hornear a fuego mediano 180C° hasta que estén dorados, servir tibios o fríos

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