Sandwich de pizza Tapamanía Una forma diferente de comer pizza rellena

Ingredientes para 6 porciones

1 pizza Tapamanía

6 fetas de jamón cocido

150 g de mozzarella rallada

3 tomates cortados en rodajitas

¾ taza de pesto

Aceite de oliva, cantidad necesaria

1 ramo de rúcula.

Cortar con mucho cuidado la pizza Tapamanía por la mitad como si fuera un pan

Colocar el jamón en la base, agregar la mozzarella rallada, los tomates y distribuir el pesto

Tapar con la parte de arriba de la pizza

Pintar con aceite de oliva

Hornear a 180C° hasta que el queso esté derretido

Cortar en rectángulos y servir con las hojas de rúcula

Receta