Ingredientes 2 tapas de masa para pascualina light Tapamanía 100 g de queso crema light Sal y pimienta 4 zapallitos redondos cortados en gajos finos 2 zanahorias ralladas 3 cebollas de verdeo cortadas en rodajitas 2 cucharadas de perejil picado 4 cucharadas de queso rallado 2 huevos ¼ taza de leche 1 cucharada de semillas de sésamo Forrar una tartera con una tapa de pascualina Tapamania Cubrir la base con el queso crema Condimentar con sal y pimienta Agregar alternando los g

Ingredientes 1 caja de ravioles de verdura Tapamanía 1 zucchini 2 tomates 1 berenjena 1 cebolla 2 cucharadas de aceite 40 g de manteca Sal y pimienta ¾ taza de vino blanco o rosado 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de canela 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebollín picado Queso rallado a gusto Cortar los vegetales en cubitos pequeños Saltearlos en una sartén grande con el aceite y la manteca hasta que estén tiernos. Condimentar con sal y pimienta Agregar

Ingredientes para 4 hamburguesas 4 panes de hamburguesa Tapa manía ½ taza de Lentejas cocidas ½ taza de Zanahorias ralladas 1 taza de arroz integral bien cocido ( no parboiled) 5 cucharadas de harina integral 1 Huevo Sal y pimienta Aceite de oliva, cantidad necesaria Queso crema light, cantidad necesaria 4 hojas de lechuga francesa verde o morada 8 rodajas de tomate 1/2 cebolla morada ( o blanca) cortada en rodajas 4 cucharadas de queso rallado light 1 cucharada de perejil pi