4 porciones Ingredientes 1 paquete de sorrentinos Tapamanía 4 zucchinis chicos sin semillas cortados en cubitos 4 tomates pelados y sin semillas 50 g de manteca Sal y Pimienta recién molida Ramitas de romero para perfumar Hervir los zucchini durante 5 minutos Escurrir bajo agua fría y reservar Mezclar con los tomates, condimentar con sal y pimienta, y reservar Hervir los sorrentinos Tapamanía en abundante agua hasta que estén cocidos al dente Calentar la manteca a fuego fue

Ingredientes 4 a 5 porciones 1 caja de ravioles de verdura Tapamanía (2 planchas) 120 g de 50grs de nueces picadas sal y pimienta 1 ramo de rúcula 100grs de queso rallado Hervir los ravioles en abundante agua con sal. Cortar la manteca en trozos y derretir a fuego mínimo en una sartén mediana. Se forma una espuma pareja, mover la sartén para que caliente bien y vaya tomando un color dorado. Retirar la espuma con una cuchara y sacar del fuego, pasar a un bol, condimentar con s

Ingredientes para 12 tartines: 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo picados 4 atados de espinacas Sal ypimienta 12 tajadas de queso fresco (portsalut, mantecoso, etc.) ¼ de morrón picado 4 cucharadas de semillas variadas, sésamo, lino, etc. Forrar 12 moldes de tarteletas de 10 a 12 cm de diámetro Pinchar la base y hornear vacías a fuego mediano de 10 a 15 minutos En una sartén grande saltear los ajos sin que tomen mucho color, agregar las hojas de espinaca sin los cabitos

Ingredientes para 4 porciones 1 pack de ravioles de ricotta y verdura Tapamanía 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 suprema de pollo sin piel ni huesos 100 cc de vino rosado 1 lata de tomates picados ¼ taza de agua Sal, pimienta 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de pimentón dulce 1 cucharada de perejil picado Rehogar la cebolla y el ajo en una cacerola con 1y ½ cucharadas de aceite de oliva Cuando estén apenas dorados agregar la suprem

Ingredientes: 1 paquete de tapas para Pascualina de Tapamanía light 1 pote chico de queso crema light Sal y pimienta 150 g de queso rallado light 2 huevos 2 zapallitos comunes o zucchinis cortados en cubitos 150 g de tomatitos cherry 2 cucharadas de hierbas frescas picadas, perejil, orégano, romero, etc. 1 cucharada de jugo de limón Forrar una tartera de 24 cm de diámetro con una tapa de masa para pascualina Tapamanía light Mezclar el queso crema con el queso rallado y 1 huev

#Sorrentinos #Tapamanía con #vegetales al #wok Ingredientes para 4 Porciones 1 paquete de #sorrentinos #Tapamanía de #ricotta, #mozzarella, #jamón y #nuez 2 tajadas de calabaza 1 zanahoria 1 cebolla medianas 1 morrón 1 zucchinis 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta recién molida Cortar todos los vegetales en juliana fina y del mismo largo Calentar un wok o sartén bien grande con muy poco aceite y cocinar de a una variedad de vegetales por vez reservándolas una vez listas

Ingredientes 2 tapas de tarta Tapamanía Gold 100 g de panceta ahumada picada 4 cebollas de verdeo picadas 2 dientes de ajo picados Aceite de oliva, cantidad necesaria 2 atados de hojas de espinacas picadas 150 g de queso rallado 5 huevos apenas batidos Sal y pimienta 1 molde de 24 cm de diámetro desmoldable Precalentar el horno Cocinar la panceta en una sartén hasta que apenas se dore Agregar las cebollas , los ajos y 1 cucharada de aceite de oliva Cocinar a fuego bajo hasta

Empanadas vegetarianas, con ingredientes simples y sabrosos, una combinación de papas y arvejas. En nuestra receta utilizamos arvejas congeladas ya que tienen la ventaja que se usa una parte y el resto queda en el freezer pero por supuesto pueden usarse las de lata de buena marca. Ingredientes para 12 empanadas 1 paquete de tapas de empanadas Tapamanía Gold 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 5 cm de jengibre fresco rallado o ½ cucharadita de jengibre en polvo

Ingredientes para 1 caja de ravioles 4 tomates cortados en gajos 200 g de champignones cortados por la mitad 1 cucharada de jugo de limón 2 puerros cortados en rodajitas al bies Aceite de oliva, cantidad necesaria 1 ramo de perejil 1 ramo de albahaca Sal y pimienta Hervir los ravioles en abundante agua con sal con el agua hirviendo sin que esté a borbotones para que no se rompa la pasta Dorar los tomates en una sartén grande con aceite de oliva, retirar En la misma sartén con

Especial para la Noche Buena o Navidad. Se puede preparar con anticipación y comerla tanto fria como tibia Ingredientes 1 tapa de tarta Tapamanía Gold 100 g de queso crema 1 huevo 5 cdas de queso rallado Sal y pimienta 3 berenjenas 4 zucchinis 3 cebollas 8 tomates perita Aceite de oliva Sal y pimienta 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de Perejil picado 1 fuente de horno Cortar todas las verduras en rodajas y saltearlas 2 minutos de los dos lados en aceite de oliva Forrar